GASTRONOMIA

curries

A Napoli, potrai assaporare pietanze squisitamente indiane!!!
Variegati piatti e differenti ricette dai gusti unici, dai sapori intensi e speziati ti aspettano a Magica India per scoprire la lontana e tradizionale cucina indiana.

Una cucina ricca di spezie e di curry, un’arte accompagnata da riti sociali e religiosi.
In India non esiste un tipico stile culinario, né un piatto nazionale, ma la loro cultura alimentare è caratterizzata da una diversità stupefacente di preparati e di ingredienti.
Al festival potrai gustare piatti provenienti sia dal nord che dal sud dell’India, dalla carne profumata allo zenzero agli spiedini insaporiti di spezie, dai deliziosi legumi e cereali ai saporiti risi arricchiti con molteplici condimenti dalle piacevoli e sottili sfumature, dal caratteristico pane alle salse allo yogurt, pietanze che si distinguono per la diversità di caratteristiche e sapori.

Una cucina semplice ed equilibrata, ricca di sapori forti, che colpiscono il palato, ma che hanno anche un’azione benefica per il corpo.

Ti aspetta a Napoli un tour culinario e spirituale da non perdere!!!